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如何防止饲料中的交叉污染?

http://www.zhujiage.com.cn 武松国际娱乐 2017-08-30 16:04 右右 网友评论 |
  交叉污染又称传带污染,是指在某一批次产品中混入了上一批或前面某些批次产品中含有而本批次产品中不应含有的饲料或其他物质。饲料药物添加剂交叉污染可能会造成饲喂动物和动物产品的不安全,从而影响最终消费者的健康。例如,肉骨粉等动物源性饲料原料可以在猪、鸡、鱼等单胃动物和动物中使用,一旦混放牛,羊等反刍动物饲料,则易引发“疯牛病”带来饲料安全隐患。   防止交叉污染应注意以下几点:   1、生产工艺设计   要尽可能缩短输送距离,少用水平输送设备,尽量利用分配器和自流的形式。对于水平输送设备,应尽可能采用带自清功能的刮板输送机。在满足工艺要求的前提下,尽量减少物料提升次数和过渡料斗数量,吸风除尘系统尽可能设置独立风网。加药的复合预混合饲料的剂量和添加应尽量安排再混合机的上部,如果在计量和称重后必须提升或输送,要使用气力输送。   2、制定适当的饲料生产排序表   合理安排生产顺序可以有效防止交叉污染。由于配方、使用原料、加工工艺等方面的原因,上批产品会对下批产品产生影响,合理安排生产计划,做好生产排序工作就是要将这种不良影响减轻到最大限度内。一般原则是,先生产不含药饲料,再生产含药物饲料;生产加药饲料时,先加工含药量低的饲料,再加工含药量高的。更换原料品种时,即使清扫投料口及附近区域,合理控制输送设备运行时间。   3、静电附着   为消除静电,可以在被影响的设备上安装地线;也可以在容易附着饲料的部位安装振荡器,以振落附着物。   4、集尘系统   正确设计集尘风网的空气流速和压力,避免风力过大或过小。一条生产线只生产一种饲料的,收集的粉尘可以回放到下次生产中;连续生产多种饲料的,收集的粉尘应当废弃,避免回放交叉污染,对于生产加药物饲料过程中收集的粉尘,可以废弃不用,也可回放到下次合同一药物的饲料中。
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