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嘉吉是如何保证其饲料质量及食品安全的!

http://www.zhujiage.com.cn 武松国际娱乐 2017-12-19 12:09 右右 网友评论 |
  过去40年嘉吉在中国发展足迹一脉相承,拥有世界一流的安全生产体系、先进的动物营养技术研发与应用系统和现代化农场管理的国际经验,以负责任的供应链造福社会为使命,针对记者提出的关于嘉吉饲料及食品相关的问题作出解答。   近年很多企业都涉及OEM代加工的模式,为什么嘉吉还在投资建设自己的饲料厂?   嘉吉拥有世界级的技术、研发以及顶尖的生产工艺,为了保证生产中的每一环节都做得尽善尽美,其中重要的一点就是把控所有的生产环节,所有嘉吉仍在建设自己的工厂,保证每一个环节的可追溯可控而不是仅仅签一个合同;然后是生产工艺方面,如果这方面出现瑕疵就会影响整个营养产品以及影响动物健康,公司需要把控好这一噢重要的环节,最终确保用户得到高质量的产品。   猪营养技术总监Ad van Wesel认为中国的乳需要更好的营养方案,尤其是现在环保和无抗禁抗的背景下,其实我们的工厂是能够有更严格的生产要求,去提供给我们的这些乳仔猪更好的(教保料)产品。饲料企业是作为食品企业的前端,我们生产的饲料产品都会成为大家所吃的肉制品,所以我们生产的饲料产品是需要非常严格的把控的,掌握这些关键点也是为了在中国打造一个更加安全的食品环境。   参观的天津工厂整个教保料车间只需要很少的工人就能完成,这是怎么做到的?另外关于条形码溯源,如何保证饲料的安全可靠?   嘉吉在整个工厂都有一个非常良好的设计体系,这体系是基于对市场及整个生产环节和客户需求的了解才相应设计出来的一个体系。嘉吉教保料工厂车间有良好的系统,这套系统需要很好的员工去操作,所以就出现了以很少的人去完成整个饲料生产的操作;并且自动化也能够提供持续不断的稳定的产品,并不是说人越多越好,少而精才是嘉吉的重点。   嘉吉天津工厂生产的是食品级的饲料,这就是说从原料供应开始所有的环节,所有的生产加工及每一个配方配比,都是通过条形码可管理的。这样的管理系统能够帮助嘉吉更好的追溯饲料生产初期所使用的原料是哪来的,配料环节又是什么样子的,加工环节又如何等等,其实嘉吉的整个工厂不止是着眼于现场的市场需求和当下的饲料生产,更是着眼于未来。
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