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别笑的太早,生猪价格全面破8还需要这个助攻

http://www.zhujiage.com.cn 武松国际娱乐 2018-01-09 10:14 右右 网友评论 |
  南方腊肉制作高峰期逐渐结束,元旦节后需求略有小幅回落,持续震荡调整,但是受近期降温降雪天气影响,交通运输受阻,市场出栏不畅,加之户出栏积极性下降,屠宰企业收购难度有所增加,猪价现小幅上涨迹象。而在华东和华中地区的涨势比较明显。   目前屠宰高峰期尚未全面开启,但是距离也近了,后期随春节备货及北方杀年猪逐渐开启,刺激屠宰需求增长,猪价仍将有一波小行情出现。但是建议养殖户出栏要理性,尤其是大猪要掌握出栏节奏,要警惕11月份以来养殖户压栏惜售的影响,此波行情涨幅能否达预期还是个未知数。 近几天,全国中东部遭受雨雪天气刺激,带领全国猪价一路上扬,截止到1月6日,全国外三元生猪均价为7.61元/斤,较昨日上涨0.04元/斤,连续第五天出现较大幅度的上涨。   从全国来看,本次上涨地区明显地区集中在华东、华中、西南等地区,尤其是安徽安徽、河北、湖南、河南等地上涨态势明显,单日涨幅达到0.1—0.2元/斤,其中个别地区的猪价甚至突破8元,猪价经历半年之后再回“八时代”。 那么,未来猪价如何走? 从短期来看,有几个因素将影响猪价走势。一是天气的影响,雨雪天气影响生猪的调运,导致收猪难度增加。从中央气象台了解,未来5~7天内,华北、黄淮等地将迎来小到中雪过程,局地有大雪,天气因素继续利好猪价。 另外,由于12月份猪价出现了小幅上扬,加上养殖户对后续猪价缺乏信心,基本都做到了有序出栏,因此目前市场上的适重猪源并不多。由于目前猪价加速上扬,养殖户出现惜售情绪,导致屠企收猪难度增加,被迫上调价格。 还有一点是需求的增加,一是气温降低,消费者对肉食产品需求增加;二是猪价距离春节模式已经不远,即将进入腊月春节行情,假日消费模式对猪价的利好将集中释放。   因此,从短期来说,猪价有望继续保持上涨的势头,但是也要考虑此轮雨雪结束之后,养殖户又将开启出栏模式,到时将出现供需两旺的局面,猪价波动难以避免。因此,短期内建议养殖户做好防寒保暖的同时,做到有序出栏。   但从长远来说,目前价格和后备价格基本保持稳定,根据农业部数据统计,2017年12月27日,全国为30.55元/公斤,与前期保持持平态势,说明养殖户的补栏热情并不强烈。 另一方面,大规模企业的产能释放正在加速,比如牧原、正邦等企业下半年的出栏量明显高于上半年,这点值得养殖户关注。 总体来说,猪价短期内利好因素汇聚,上涨势头有望延续,但从中长期来看,猪价的不确定因素依然很多,建议养殖户及时关注市场动态,安排好自己的生产计划。
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